Pizzaschnecken: Unterschied zwischen den Versionen
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# Zwiebel fein hacken | |||
# Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln anbraten | |||
# Tomate in kleine Würfel schneiden | |||
# Das Hackfleisch zusammen mit dem Creme Fraiche, den Emmentaler, der Tomate in eine Schüssel geben und vermengen | |||
# Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen | |||
# Auf den Blätterteig die Bacon Stripes oder den Schwarzwälder Schinken auslegen | |||
# Das Gemisch auf dem Blätterteig verteilen | |||
# Den Blätterteig zusammenrollen und und in kleine Stücke schneiden | |||
# Das ganze dann für 15 min im Backofen backeen lassen | |||
== Siehe auch == | |||
* [[Küchenhilfe]] | |||
[[Category:Rezept]] | |||
Version vom 9. März 2014, 15:58 Uhr
Zutaten
für ein Blech:
- 250g Hackfleisch (gemischt/Rind/Schwein je nach Geschmack und "Orientierung")
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- 200g Creme Fraiche
- 450g Blätterteig
- 150 g Emmentaler (gerieben)
- Schwarzwälder Schinken / Bacon Stripes
Zubereitung
- Zwiebel fein hacken
- Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln anbraten
- Tomate in kleine Würfel schneiden
- Das Hackfleisch zusammen mit dem Creme Fraiche, den Emmentaler, der Tomate in eine Schüssel geben und vermengen
- Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen
- Auf den Blätterteig die Bacon Stripes oder den Schwarzwälder Schinken auslegen
- Das Gemisch auf dem Blätterteig verteilen
- Den Blätterteig zusammenrollen und und in kleine Stücke schneiden
- Das ganze dann für 15 min im Backofen backeen lassen