Schweinesteak an Apfel-Zwiebel-Soße: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Paddy (Diskussion | Beiträge) Die Seite wurde neu angelegt: „===Schweinesteak an Apfel-Zwiebel-Soße=== '''Zutaten:''' für 2 Personen: 1 mittlere Zwiebel 2 Äpfel (am besten Elstar oder ein anderer der sich gut zum back…“ |
No-L (Diskussion | Beiträge) Refactoring |
||
| (3 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
== | == Zutaten == | ||
* für 2 Personen: | |||
* 1 mittlere Zwiebel | |||
* 2 Äpfel (am besten Elstar oder ein anderer der sich gut zum backen eignet) | |||
* 400g Schweinesteaks | |||
* 2 Portionen [[Nudeln|Bandnudeln]] oder [[Reis]] | |||
* Brühpulver | |||
* Pfeffer | |||
* Paprikapulver | |||
== Zubereitung == | |||
# Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit gut Öl in einer großen Pfanne anbraten. | |||
# Äpfel in Stifte schneiden und zu den Zwiebeln geben. | |||
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit gut Öl in einer großen Pfanne anbraten. | # Braten bis die Äpfel ihr Farbe ändern (sie werden bräunlich). | ||
Äpfel in Stifte schneiden und zu den Zwiebeln geben. | # Eine Tasse Wasser in die Pfanne geben und entsprechend Brühpulver und andere Gewürze (zusätzlich kann noch ein wenig Oregano oder Currry dran). | ||
Braten bis die Äpfel ihr Farbe ändern (sie werden bräunlich). | # Die Steaks in die Pfanne legen, so das sie auf dem Boden ligen und nicht auf den Äpfeln. | ||
Eine Tasse Wasser in die Pfanne geben und entsprechend Brühpulver und andere Gewürze (zusätzlich kann noch ein wenig Oregano oder Currry dran). | # Mindestens 15min lang köcheln lassen und die Steaks abundzu wenden. Länger köcheln lassen ist hier nie ein Problem. | ||
Die Steaks in die Pfanne legen, so das sie auf dem Boden ligen und nicht auf den Äpfeln. | |||
Mindestens 15min lang köcheln lassen und die Steaks abundzu wenden. Länger köcheln lassen ist hier nie ein Problem. | == Siehe auch == | ||
* [[Küchenhilfe]] | |||
[[Category:Rezept]] | |||
Aktuelle Version vom 9. März 2014, 15:56 Uhr
Zutaten
- für 2 Personen:
- 1 mittlere Zwiebel
- 2 Äpfel (am besten Elstar oder ein anderer der sich gut zum backen eignet)
- 400g Schweinesteaks
- 2 Portionen Bandnudeln oder Reis
- Brühpulver
- Pfeffer
- Paprikapulver
Zubereitung
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit gut Öl in einer großen Pfanne anbraten.
- Äpfel in Stifte schneiden und zu den Zwiebeln geben.
- Braten bis die Äpfel ihr Farbe ändern (sie werden bräunlich).
- Eine Tasse Wasser in die Pfanne geben und entsprechend Brühpulver und andere Gewürze (zusätzlich kann noch ein wenig Oregano oder Currry dran).
- Die Steaks in die Pfanne legen, so das sie auf dem Boden ligen und nicht auf den Äpfeln.
- Mindestens 15min lang köcheln lassen und die Steaks abundzu wenden. Länger köcheln lassen ist hier nie ein Problem.