Omelette
Basisversion
Eier in einer Schüssel mit der Gabel verrühren und einen Schluck Milch dazugeben. Mit Salz und Pfeffer etwas würzen und dann in eine Pfanne geben.
Variationen
- Mit Käse
- Mit Speck
- Mit Gemüse (Lauch, Kartoffeln, Zwiebeln)
- Mit Gewürzen (Paprika, Trüffel)