Nudeln
- Wasser zum kochen bringen, dann erst Salz dazuschütten, etwa ein gestrichener Esslöffel
- Nudeln rein und solange kochen wie es auf der Packung steht, nach einer Minute kurz umrühren damit keine Nudeln auf dem Boden der Topfs anbacken. Am besten immer wieder rühren, damit die Nudeln nicht aneinander kleben.
Nudeln sollten nicht mit Öl überschütet werden (erst recht kommt keins ins Wasser) da sie sonst die Soße nicht so gut annehmen.