Schokobrot: Unterschied zwischen den Versionen
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Restliche Zutaten vermengen und dann mit der Eimasse verrühren: | Restliche Zutaten vermengen und dann mit der Eimasse verrühren: | ||
250 g geriebene Schokolade (Blockschokolade) | 250 g Schokostreusel oder geriebene Schokolade (Blockschokolade) | ||
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Geriebene Orangen-/Zitronenschale | Geriebene Orangen-/Zitronenschale | ||
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. 20 Min. bei ca. | |||
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. 20 Min. bei ca. 180 °C Umluft oder 200 °C bei Ober -und Unterhitze backen. | |||
Tipp: ist als Obstkuchenboden gut geeignet als Unterlage für Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen. | Tipp: ist als Obstkuchenboden gut geeignet als Unterlage für Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen. | ||
Version vom 9. September 2020, 23:11 Uhr
Mit dem Rührgerät schaumig schlagen:
250 g weiche Butter
100 g Zucker
6 Eier
Restliche Zutaten vermengen und dann mit der Eimasse verrühren:
250 g Schokostreusel oder geriebene Schokolade (Blockschokolade)
200 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse oder Mandeln)
100 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Zimt
1 Prise Salz
Optional:
Geriebene Orangen-/Zitronenschale
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. 20 Min. bei ca. 180 °C Umluft oder 200 °C bei Ober -und Unterhitze backen.
Tipp: ist als Obstkuchenboden gut geeignet als Unterlage für Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen.